നേന്ത്രക്കായ് ഗുണങ്ങൾ (BANANAS )
Bananas are packed with
potassium, fiber, Vitamin B6, and Vitamin C, offering benefits like improved
digestion (due to fiber and prebiotics), better heart health (potassium
regulates blood pressure), sustained energy (natural sugars), and enhanced
immunity (Vitamin C). They also support gut health, help manage weight by
promoting fullness, aid muscle function, and can even improve mood and exercise
recovery, making them a versatile, nutritious snack.
നേന്ത്രക്കായ് (ഏത്തപ്പഴം) എല്ലുകളുടെ ആരോഗ്യം, ഹൃദദ്രോഗപ്രതിരോധം, ദഹനപ്രശ്നങ്ങളുടെ പരിഹാരം, ഊര്ജ്ജം നൽകൽ എന്നിവയടക്കം നിരവധി ഗുണങ്ങൾ നൽകുന്നു. പൊട്ടാസ്യം, ഫൈബർ, വിറ്റാമിനുകൾ (A, C) എന്നിവ ധാരാളം അടങ്ങിയ ഇത്, മലബന്ധം തടയാനും, വിളർച്ച, അൾസർ എന്നിവയെ ചെറുക്കാനും, ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാനും സഹായിക്കും. പഴുത്തതോ പുഴുങ്ങിയതോ കഴിക്കുന്നതാണ് നല്ലത്, അല്ലാത്തപക്ഷം ദഹനപ്രശ്നങ്ങൾ ഉണ്ടാകാം.
ഹൃദയാരോഗ്യം: പൊട്ടാസ്യം രക്തസമ്മർദ്ദ്ദം നിയന്ത്രിക്കാനും ഹൃദയത്തെ സംരക്ഷിക്കാനും സഹായിക്കുന്നു.ദഹന ആരോഗ്യം: ഫൈബർ ധാരാളം ഉള്ളതിനാൽ ദഹനം മെച്ചപ്പെടുത്തുകയും മലബന്ധം തടയുകയും ചെയ്യുന്നു.എല്ലുകളുടെ ബലം: കാൽസ്യം, മഗ്നീഷ്യം തുടങ്ങിയവ എല്ലിന് ബലം നൽകുന്നു.
ഊർജ്ജം നൽകുന്നു: വ്യായാമത്തിന് മുൻപ് കഴിക്കുന്നത് ഊർജ്ജം നൽകാനും ക്ഷീണം അകറ്റാനും സഹായിക്കുന്നു.വിറ്റാമിനുകളുടെ കലവറ: വിറ്റാമിൻ A (കാഴ്ചശക്തിക്ക്), വിറ്റാമിൻ C (പ്രതിരോധശേഷിക്ക്) എന്നിവ ധാരാളമുണ്ട്.അനീമിയ തടയുന്നു: വിളർച്ച തടയാൻ സഹായിക്കും.
ഭാരം നിയന്ത്രിക്കുന്നു: ഫൈബർ ഉള്ളതുകൊണ്ട് വിശപ്പ് കുറയ്ക്കാനും അമിതഭക്ഷണം ഒഴിവാക്കാനും സഹായിക്കും.അൾസർ പരിഹാരം: അൾസർ മൂലമുള്ള പ്രശ്നങ്ങളെ നിയന്ത്രിക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു.
ശ്രദ്ധിക്കേണ്ട കാര്യങ്ങൾപഴുപ്പ്: നന്നായി പഴുത്തതോ വേവിച്ചതോ കഴിക്കുക. അധികം പച്ചയായ കായ ദഹനപ്രശ്നങ്ങളുണ്ടാക്കാം.പ്രമേഹം: നന്നായി പഴുത്ത കറുത്ത തൊലിയുള്ള പഴം ഒഴിവാക്കുക, മധുരം കൂടുതലായിരിക്കും. ചെറുപയർ പുഴുങ്ങിച്ചേർത്ത് കഴിക്കുന്നത് പ്രമേഹരോഗികൾക്ക് നല്ലതാണ്.
ദിവസവും ഒരു നേന്ത്രപ്പഴം ഡയറ്റില് ഉള്പ്പെടുത്തണം. കൊളസ്ട്രോളിനെ അകറ്റി നിര്ത്താന് സഹായിക്കും. നേന്ത്രപ്പഴത്തില് അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന പെക്റ്റിന് ചീത്ത കൊളസ്ട്രോളായ എല്ഡിഎലിന്റെ തോതു കുറയ്ക്കുന്നതിനെ ഗുണം ചെയ്യും. ഹൃദയാരോഗ്യം സംരക്ഷിക്കാനും നേന്ത്രപ്പഴം ഡയറ്റില് ഉള്പ്പെടുത്താം.
തലച്ചോറിന്റെ പ്രവര്ത്തനത്തിനും നേന്ത്രപ്പഴം വലിയ ഗുണം ചെയ്യും. ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാന് ശ്രമിക്കുന്നവര് അത്താഴത്തിന് നേന്ത്രപ്പഴം കഴിക്കാം.ധാരാളം ഫൈബര് അടങ്ങിയിട്ടുള്ളതിനാല് നേന്ത്രപ്പഴം വിശപ്പിനെ കുറയ്ക്കും, അമിതമായി ഭക്ഷണം കഴിക്കുന്നത് തടയും.
നേന്ത്രപ്പഴത്തിലടങ്ങിയിരിക്കുന്ന ഫൈബര് ദഹനം മെച്ചപ്പെടുത്തുകയും ഉദര സംബന്ധമായ പ്രശ്നങ്ങള്ക്ക് പരിഹാരമാകുകയും ചെയ്യും. മലബന്ധത്തെ പ്രതിരോധിക്കാനും ഇവ ഗുണകരമാണ്.
പൊട്ടാസ്യം ധാരാളം അടങ്ങിയ നേന്ത്രപ്പഴം പതിവായി കഴിക്കുന്നത് ഉയര്ന്ന രക്തസമ്മര്ദ്ദത്തെ നിയന്ത്രിക്കാന് ഗുണം ചെയ്യും.കാത്സ്യം, മഗ്നീഷ്യം തുടങ്ങിയവ അടങ്ങിയ നേന്ത്രപ്പഴം അടങ്ങിയ നേന്ത്രപ്പഴം കഴിക്കുന്നത് എല്ലുകളുടെ ആരോഗ്യത്തിനും പ്രയോജനം ചെയ്യും.
പ്രൊഫ്. ജോൺ കുരാക്കാർ

No comments:
Post a Comment