INTERNATIONAL PINEAPPLE DAY- ലോക പൈനാപ്പിൾ ദിനം -ജൂൺ 27

 

INTERNATIONAL PINEAPPLE DAY- ലോക പൈനാപ്പിൾ  ദിനം -ജൂൺ 27 

June 27 is International Pineapple Day on the National Day Calendar and we want everyone to find a way to enjoy this refreshingly, sweet fruit. As a summertime favorite, pineapple is definitely an international celebration worth sharing with everyone.

International Pineapple Day celebrates the pineapple as one of the most delicious fruits on the planet. People around the world use pineapple as additional flavor to dishes and desserts every day. Though the fruit is often associated with Hawaii, the fruit is actually native to South America. In fact, pineapple was first documented in 1463 by Christopher Columbus on the island of Guadeloupe. However, Hawaii is the biggest producer of pineapples, which is why we think of them when thinking of pineapple. Other countries that grow pineapple are Mexico, Thailand, Costa Rica, Honduras, and even China.

une 27th is International Pineapple Day, celebrating a tropical ground fruit indigenous to South America. It has been cultivated for centuries and was first consumed by the Tupi people, the Mayas, and the Aztecs. Did you know that pineapples don't grow on trees like coconut? They actually grow on small shrubs. After their introduction to Europe in the 17th century, pineapples were quickly considered a luxury good that fascinated rulers across the continent. For the occasion, indulge in this delicious fruit packed with nutrients, including phosphorus, zinc, manganese, calcium, and vitamins A, C, and K! 

Pineapple grows low to the ground and is unique in appearance. It's one of the few fruit plants that grows almost identical looking to the tree it comes from. For example pineapple leaves are the same shape as the leaves from the tree and the base of the plant looks very similar to the stem of the tree. Interestingly, it takes about 2 years for a pineapple tree to produce pineapple.

Are pineapples good for you? Absolutely. Each pineapple is full of nutrients and antioxidants that help protect you from disease and inflammatory problems. In addition, eating pineapples improves digestion, boosts the immune system, and helps you recover from surgical procedures.

5 Health Benefits of Pineapple

Pineapples are low in calories and provide amazing nutrients, such as vitamin C, magnesium, iron, and protein.

As a rich in nutrients fruit, pineapples are loaded with antioxidants to help fight inflammation, diabetes, and heart disease.

Because pineapples contain a digestive enzyme called bromelain, they are known to ease digestion.

Studies show pineapples may help reduce certain kinds of cancers by stimulating the immune system to produce white blood cells.

Eating pineapple helps boost the immune system, lowering both viral and bacterial infections.

ഗ്രഹത്തിലെ ഏറ്റവും രുചികരമായ പഴങ്ങളിൽ ഒന്നായി പൈനാപ്പിൾ അന്താരാഷ്ട്ര പൈനാപ്പിൾ ദിനത്തിൽ ആഘോഷിക്കുന്നു. ലോകമെമ്പാടുമുള്ള ആളുകൾ എല്ലാ ദിവസവും വിഭവങ്ങൾക്കും മധുരപലഹാരങ്ങൾക്കും അധിക രുചിയായി പൈനാപ്പിൾ ഉപയോഗിക്കുന്നു. ഈ പഴം പലപ്പോഴും ഹവായിയുമായി ബന്ധപ്പെട്ടിരിക്കുന്നുവെങ്കിലും, ഈ പഴത്തിന്റെ ജന്മദേശം തെക്കേ അമേരിക്കയാണ്. വാസ്തവത്തിൽ, പൈനാപ്പിൾ ആദ്യമായി 1463-ൽ ഗ്വാഡലൂപ്പ് ദ്വീപിൽ ക്രിസ്റ്റഫർ കൊളംബസാണ് രേഖപ്പെടുത്തിയത്. എന്നിരുന്നാലും, പൈനാപ്പിളിന്റെ ഏറ്റവും വലിയ ഉത്പാദകൻ ഹവായിയാണ്, അതുകൊണ്ടാണ് പൈനാപ്പിളിനെക്കുറിച്ച് ചിന്തിക്കുമ്പോൾ നമ്മൾ അവയെ ഓർമ്മിക്കുന്നത്. മെക്സിക്കോ, തായ്‌ലൻഡ്, കോസ്റ്റാറിക്ക, ഹോണ്ടുറാസ്, ചൈന പോലും പൈനാപ്പിൾ വളർത്തുന്ന മറ്റ് രാജ്യങ്ങളാണ്. 

പൈനാപ്പിൾ താഴ്ന്നു വളരുന്നതും കാഴ്ചയിൽ അതുല്യവുമാണ്. ഏത് മരത്തിൽ നിന്നാണോ വരുന്നത് അതുപോലെ വളരുന്ന ചുരുക്കം ചില ഫലവൃക്ഷങ്ങളിൽ ഒന്നാണിത്. ഉദാഹരണത്തിന് പൈനാപ്പിൾ ഇലകൾ മരത്തിലെ ഇലകളുടെ അതേ ആകൃതിയിലാണ്, ചെടിയുടെ അടിഭാഗം മരത്തിന്റെ തണ്ടിനോട് വളരെ സാമ്യമുള്ളതായി കാണപ്പെടുന്നു. രസകരമെന്നു പറയട്ടെ, ഒരു പൈനാപ്പിൾ മരത്തിന് പൈനാപ്പിൾ ഉത്പാദിപ്പിക്കാൻ ഏകദേശം 2 വർഷമെടുക്കും.

ഈ ഉജ്ജ്വലമായ ഉഷ്ണമേഖലാ പഴത്തിന് മനോഹരമായ മഞ്ഞ നിറം പോലെ തന്നെ വ്യത്യസ്തമായ ഒരു രുചിയുണ്ട്. പൈനാപ്പിളിന് മധുരവും എരിവും ഉണ്ട്, എന്നിരുന്നാലും പൈനാപ്പിളിന്റെ അടിഭാഗത്തുള്ള ഭാഗം മധുരവും മൃദുവുമാണ്.

പൈനാപ്പിളിന്റെ 5 ആരോഗ്യ ഗുണങ്ങൾ

പൈനാപ്പിളിൽ കലോറി കുറവാണ്, വിറ്റാമിൻ സി, മഗ്നീഷ്യം, ഇരുമ്പ്, പ്രോട്ടീൻ തുടങ്ങിയ അത്ഭുതകരമായ പോഷകങ്ങൾ ഇതിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു.പോഷകങ്ങളാൽ സമ്പന്നമായ ഒരു പഴമെന്ന നിലയിൽ, പൈനാപ്പിളിൽ ആന്റിഓക്‌സിഡന്റുകൾ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, ഇത് വീക്കം, പ്രമേഹം, ഹൃദ്രോഗം എന്നിവയ്‌ക്കെതിരെ പോരാടാൻ സഹായിക്കുന്നു.

പൈനാപ്പിളിൽ ബ്രോമെലൈൻ എന്ന ദഹന എൻസൈം അടങ്ങിയിരിക്കുന്നതിനാൽ, അവ ദഹനം എളുപ്പമാക്കുമെന്ന് അറിയപ്പെടുന്നു.രോഗപ്രതിരോധ സംവിധാനത്തെ വെളുത്ത രക്താണുക്കൾ ഉത്പാദിപ്പിക്കുന്നതിന് ഉത്തേജിപ്പിക്കുന്നതിലൂടെ ചിലതരം കാൻസറുകൾ കുറയ്ക്കാൻ പൈനാപ്പിൾ സഹായിക്കുമെന്ന് പഠനങ്ങൾ കാണിക്കുന്നു.പൈനാപ്പിൾ കഴിക്കുന്നത് രോഗപ്രതിരോധ ശേഷി വർദ്ധിപ്പിക്കാനും വൈറൽ, ബാക്ടീരിയ അണുബാധകൾ കുറയ്ക്കാനും സഹായിക്കുന്നു.

 

പ്രൊഫ്. ജോൺ കുരാക്കാർ